TUOTEKEHITYKSEN UUDET NÄKÖKULMAT

TILAISUUS ON PERUTTU !!!!

9.2.2017 klo 12 - 16 Nurmes

Tuotekehityksen avulla yritykset tuottavat markkinoille uusia tai kehittävät jo olemassa olevia tuotteitaan. Ruoka- ja elintarviketuotteiden tuotekehitysprosessi on aina yrityksensä näköinen ja jokaisessa yrityksessä erilainen. Yhtä oikeaa tapaa toimia ei ole. Tuotekehitys on kuitenkin aina prosessi, joka vaatii suunnitelmallisuutta, eri asioiden yhteyksien ymmärtämistä sekä paljon ammattitaitoa. Millaisia näkökulmia tuotekehityksessä kannattaa huomioida, ja millä asioilla tuotekehitystä voisi kehittää eteenpäin yrityksessä?

Tilaisuuden tavoitteena on esitellä ja ideoida tuotekehityksen eri osa-alueita ja niiden merkitystä, ja kuinka esimerkiksi kuluttajat voidaan ottaa mukaan tuotekehityksen eri vaiheisiin. Lisäksi päivän aikana päästään vaihtamaan ajatuksia tuotekehityksen liittyvistä eri näkökulmista ja haasteista osana yrityksen arkea. Keskusteleva yhteistoiminnallinen päivä antaa eväitä arkeen ja tulevaisuuteen.

OHJELMA:

• Päivän avaus ja tavoitteet, esittelyt
• Johdattelua päivään teemaan – tuotekehitysprosessi - miten tuotekehitystä toteutetaan ja mikä merkitys sen eri osa-alueilla on – keskustelua
• Tuotekehityksen uudet näkökulmat – yleiskatsaus
• Learning Cafe - Ideointia ja keskustelua pienryhmissä tuotekehityksen eri osa-alueista ja niiden hyödyntämisestä
• Ajatusten yhteenveto ja loppupäätelmät

Asiantuntijana toimii lehtori, TtM Mari Vartiainen Savonia amk Oy:stä.

Tilaisuuden järjestää PIKESin TULEVAISUUDEN ELINTARVIKKEET- kuluttajatuotteiden osaaminen ja verkostot